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Markos Graham, Sustainability Solutions Market Development Manager

Markos Graham

Sustainability Solutions Market Development Manager

21/11/2022

La vapeur a contribué à révolutionner l'industrie et les technologies modernes

Grâce à des systèmes vapeur propres et efficaces, nous pouvons stériliser le matériel médical pour une opération, produire des vaccins et d'autres médicaments et même brasser la bière proposée dans votre bar local.

Mais alors que nous luttons contre l'urgence climatique, est-il réaliste de parler de la vapeur comme d'une composante essentielle de la voie vers le zéro carbone ? La production de vapeur peut-elle être dissociée des combustibles fossiles, faisant d’elle une technologie vraiment durable?

Avec Natural Technology, c’est exactement ce à quoi nous aspirons.

Les chaudières actuelles sont hautement efficaces, minimisant ainsi la quantité d’énergie nécessaire. La vapeur a également une haute teneur en chaleur et en densité d’énergie, ce qui signifie que l'infrastructure de production et la tuyauterie peuvent être compactes, permettant ainsi d’économiser de l'espace et d'utiliser moins de matières premières.

Alors que le monde se tourne vers une production accrue d’électricité à partir de sources d’énergie renouvelables, la vapeur deviendra de plus en plus durable et respectueuse de l’environnement : elle peut être produite par de l’électricité propre, de l’hydrogène vert ou dans des chaudières biomasse, ce qui permet dès à présent de produire de la vapeur sans émission de carbone. Par exemple, c’est un élément clé des solutions énergétiques telles que le stockage thermique et les systèmes combinés de chaleur et d’électricité (CHP).

Gérée correctement, la vapeur est intrinsèquement propre et sans aucun danger. Sans risque d’incendie ni de déchets toxiques, le seul sous-produit est l’eau. Cette eau peut être condensée et réutilisée d’une manière similaire au cycle naturel de l'eau (pluie et évaporation) qui maintient notre planète en vie.

Les avantages potentiels de la vapeur sont énormes. Par exemple, 35 % de l’ensemble du chauffage industriel au Royaume-Uni est produit par des systèmes vapeur. Comme 73 % de la demande totale d’énergie au Royaume-Uni concerne la chaleur, améliorer l’efficacité de la production de vapeur aura un impact considérable.

Une technologie propre

Afin de soutenir ces objectifs environnementaux, Spirax Sarco développe de nouvelles technologies pour que la vapeur soit un volet de notre avenir décarbonisé à long terme.

Lorsqu'ils sont utilisés avec des sources d'énergie 100 % renouvelables, telles que l'énergie hydroélectrique, solaire et éolienne, les générateurs de vapeur électriques ne produisent pas d'émissions et ne génèrent pas de dioxyde de carbone. Ils peuvent convertir de l'électricité renouvelable en vapeur avec une transformation énergétique efficace à 97 %.

Une autre option consiste à utiliser l'hydrogène vert comme combustible pour chauffer l'eau et produire de la vapeur. Cette technologie permet également de réduire les volumes de gaz de combustion de 10 %, ce qui améliore l’efficacité de la chaudière de manière significative.

La vapeur peut aussi être produite par la combustion de déchets organiques tels que la pulpe d’olives, les enveloppes des grains de riz et les coquilles de noix de palme, qui sont des sous-produits de la production alimentaire. La biomasse peut servir à produire de l’électricité ainsi que de la chaleur, lorsqu’elle est utilisée dans un système combiné de chaleur et d’électricité (CHP). La réduction des déchets organiques et l'utilisation de la biomasse améliorent la durabilité environnementale, tout en réduisant la facture énergétique.

La vapeur en pratique

Il est clair que les différentes approches de la vapeur présentent des avantages, mais concrètement, de quoi se compose un système vapeur ?

Une chaudière qui, aujourd'hui, brûle souvent des combustibles, mais pourrait aussi fonctionner à l'électricité ou à la biomasse, est le cœur d’un système vapeur. La chaleur issue du brûleur envoie des gaz chauds à travers des tubes dans la chaudière, qui traversent le réservoir d'eau à chauffer.

Une fois que l'eau est suffisamment chaude, elle bout et produit des bulles de vapeur qui sont ensuite acheminées par les conduits et les vannes dans le système vapeur. La température de la vapeur dépend de la pression dans la chaudière et peut généralement atteindre plus de 150 ºC.

Une fois que la vapeur a atteint sa destination dans une usine ou une installation, elle peut être utilisée de nombreuses façons : par exemple, dans un « autoclave », qui est une chambre remplie de vapeur pour stériliser le matériel médical, ou faire bouillir ou cuire des aliments, à l'aide d'une cuve à double enveloppe qui entoure la cuve d'une enveloppe remplie de vapeur.

Généralement, le débit de vapeur sera mesuré en plusieurs points du réseau, ce qui permettra de suivre de près la consommation d'énergie et l'efficacité. Dans le cadre de la numérisation croissante de l'industrie, notamment du passage à l'Internet Industriel des Objetss (IIoT), cela offre l’opportunité d'optimiser et d'automatiser les nouvelles technologies de la vapeur, d'économiser de l'argent avec la maintenance préventive et de gagner en efficacité.

Faire la différence

La vapeur est une technologie éprouvée, basée sur des principes bien compris et des résultats fiables. La vapeur est un moyen peu risqué et peu coûteux de réduire les émissions sur la voie vers le net zéro, sans avoir besoin de « remplacer » l'infrastructure existante.

Natural technology s'appuie sur des décennies d'expertise en ingénierie. Elle est basée sur des résultats spécifiques et mesurables, qui sont suffisamment importants pour faire une vraie différence et permettent aux organisations de démontrer clairement leur engagement envers le développement durable.

Elle permettra à l'industrie de se détacher des combustibles fossiles et de s'engager sur une voie plus durable vers des systèmes vapeur sans carbone pour la chaleur, l'électricité et la stérilisation.

1 Source: Aggreko Report (March 2021), included at https://www.natural-technology.com/en

https://www.anu.edu.au/news/all-news/anu-scientists-set-solar-thermal-record

https://www.natural-technology.com/en

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